La VIII edición de la Ruta de la Tapa y IV Ruta del Asiático de Cartagena, organizada por la Cámara de Comercio y el Ayuntamiento de Cartagena, ya tiene ganadores, tras el escrutinio de los votos realizado ante notario.
Así, las tapas mejor valoradas han sido:
En primer lugar, El laboratorio Ego´s, de Restaurante Tapería Ego´s, consistente en entrecotte de buey a la cronwell con infusión de esencias Gallo Pedro con salsa de vino y gambas. Draquecito de lima y termina con Petisú de crema y algodón de frutas del bosque.
En segundo, el Crujiente de Papada Ibérica y gelé de manzana de Restaurante D`Almansa.
En tercer lugar, Trampantojo de Asiático de 470 La Glorieta.
Los establecimientos ganadores recibirán un trofeo que les acredita como tal. Por cortesía de Amstel se les hará entrega, a cada uno de los responsables, su altura en cerveza, y GM Cash les entregará unos vales de compra y, al ganador, un carro de compra de productos GM especial hostelería.
En cuanto al mejor Asiático, ha vuelto a ser el de Mazinger, que recibirá un trofeo.
El listado con los ganadores del sorteo realizado ante notario se puede consultar en www.rutadelatapadecartagena.es
